Gastronomia italiana

Tutti gli italiani pensano che la cucina italiana sia la migliore del mondo. Vi rivelo un segreto arcano: non è affatto così. Se avete dei dubbi potete chiedere a un francese, un cinese, un giapponese ma per avere la definitiva conferma potete chiedere a un inglese o meglio ancora a un americano.
Gli italiani pensano che la cucina italiana sia la migliore, allora perchè poi vanno a mangiare da McDonald? Perchè nel ristorante sotto casa mia un primo piatto costa 8 euro. Sedicimila lire o giù di lì.
Io adoro la cucina italiana ma sono consapevole del fatto che non è l’unica al mondo e neppure la migliore. Sicuramente è quella che preferisco ma mi dispiace dover dire che troppo spesso vedo prodotti di buona qualità con prezzi esageratamente alti e prodotti a buon mercato con qualità esageratamente bassa. La gastronomia italiana dovrebbe essere difesa a spada tratta da tutti noi!

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